Kycklingfilé med fetaost och oliver!
Har laget en sjukt god rätt idag ,
Kycklingfilé med fetaost och oliv
4 kycklingfiléer á ca 100 g
salt och peppar
olja till formen
1 kruka färsk basilika
200 g fetaost
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl svarta oliver
1 Värm ugnen till 225°. Smörj en ugnssäker form.
2 Lägg i kycklingfiléerna och krydda med salt och peppar. Repa av bladen från basilikan och hacka dem grovt. Strö basilikan över kycklingfiléerna och smula över fetaosten. Häll över grädden.
3 Baka rätten i ugnen i 20 minuter. Strö över oliverna före servering och servera med t.ex. ris
Kommentarer
Trackback
